Skip to content

MAT

Vad ska man äta egentligen? Vi lever i förvirrad tid när det kommer till kost och mat. Valen i matbutiken är många och det kommer ständigt nya larmrapporter och forskningsrön.

På Happy Retreat lyfter vi några matinfluenser som vi tror på och som vi vet att många människor mår bättre av. Antiinflammatorisk kost, paleo och happy food – mat som får tarmfloran att trivas och bli en hälsomotor för hela kroppen.

Maten lagas gärna på närproducerade och ofta ekologiska råvaror där du också får smakprov på lokalt mathantverk. Du som deltagare får med dig både goda och enkla tips och recept när du åker hem. Mat som du garanterat kommer att vilja laga hemma i ditt eget kök.

Mums!

Inspiratörer

Nina Hamrin

Boel Norman Högberg